【数量限定販売】
気仙沼ないわん『蒼』のセット
〜Collaboration with BTB〜

3,960円(税込)

※3月21日までの限定販売となります。

気仙沼が世界に誇るクラフトビールを製造する《BLACK TIDE BREWING》と男山本店の日本初!!のコラボレーションビールがついに登場!今回このクラフトビール2種類と製造過程にて【AZURE WIND 】にも使用されている清酒酵母で仕込んだ《蒼天伝 蔵の華 純米吟醸》をセットアップし販売いたします。ビール酵母仕込みの【 AZURE MISTl 】、《蒼天伝 蔵の華 純米吟醸》と同じ清酒酵母とビール酵母のハイブリッド【AZURE WIND 】。この3種類の味や香りの違いをお家でじっくりとお楽しみください。

【 AZURE MIST 350ml 】 男山本店コラボレーション第一弾。宮城県産ひとめぼれの米と米麹を使用して仕込んだクラフトビール。ドライでキレのある飲み口、青りんごの様な爽やかなフレーバー。お米の旨みを感じる日本酒のような薄濁り《HAZY IPA》に仕上がりました。

【AZURE WIND 350ml】男山本店コラボレーション第二弾。米と米麹、清酒酵母を使用。米の旨味と麦芽のクリスピーさ、清酒酵母が醸す吟醸香にケルシュ酵母のスッキリとした後味が特徴。前作よりも日本酒らしさが感じられる、まさにクラフトビールと日本酒のハイブリッドです。

【 蒼天伝 蔵の華 純米吟醸 720ml】 果実のように爽やかな清涼感のある吟醸香。柔らかく口の中に広がるほのかな甘味をスッキリとした酸味が爽やかなのど越しへと変えていきます。

精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:±0
原料米:宮城県産蔵の華100%
使用酵母:宮城B酵母

名称:日本酒、クラフトビール
内容量:日本酒(720ml)、クラフトビール(350ml×2)
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
配送方法:冷蔵
製造者:日本酒(蠱忙核榲后法▲ラフトビール(BLACK TIDE BREWING)
SOLD OUT

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