南部杜氏の系譜を継ぐ私たち男山本店の酒造り。その技術のすべてを注ぎ込んで生まれた酒、それが「美禄」シリーズです。その時々だからこそ出会える絶妙なる味わいは、古より伝わる「酒は天の美禄」という言葉そのまま、まさに天からの素晴らしき贈り物であることを実感させます。
【 特徴 】
2020年宮城県で育まれた新しい品種の酒造好適米“吟のいろは”を100%使用。爽やかな吟醸香となめらかな口当たり。さらりとした酒質だが優しい甘味と旨味がしっかりと感じられ、心地よい余韻が楽しめる逸品
【 飲み方の提案 】
冷や(12℃前後)
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:±0
原料米:吟のいろは100%
使用酵母:非公開
甘辛 | 甘口 | やや甘口 | 中口 | やや辛口 | 辛口 |
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濃淡 | 濃醇 | やや濃醇 | 普通 | やや淡麗 | 淡麗 |
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