※春のキャンペーン対象商品(2025年4月1日〜4月30日)。期間内にこちらの商品をご購入いただくと地元で人気の「けせんぬまのおつまみこんぶ」を１袋プレゼントしております！
男山本店の代表銘柄「蒼天伝」の中でもフルーティーな香りと甘味旨味のバランスの取れたすっきりした味わいで人気の「蒼天伝 蔵の華 純米吟醸」。
そして気仙沼から世界に誇るクラフトビールを製造している《BLACK TIDE BREWING》さんとのコラボレーションビール「Azure Fog(アジュール・フォグ)」のセット販売です。なんとAzure Fogは男山本店の米麹で仕込んだ甘酒と麦汁を合わせ、ビール酵母と清酒酵母の２つを使用して発酵しているのです。そして実は、ここで使われている清酒酵母は「蒼天伝 蔵の華 純米吟醸」と同じものを使用しています。ぜひこの2種類の味や香りの違いをお家でじっくりとお楽しみください。
【 蒼天伝 蔵の華 純米吟醸 720ml】 果実のように爽やかな清涼感のある吟醸香。柔らかく口の中に広がるほのかな甘味をスッキリとした酸味が爽やかなのど越しへと変えていきます。
【 AZURE FOG 370ml 】 男山本店×BTBコラボレーション第七弾。ラガー酵母と清酒酵母を使用したラガービールで酒粕と米麹で作った甘酒も使用し、米麹の旨味も感じられます。清酒酵母が醸す青リンゴの様なアロマとホップの白ブドウの様なアロマが広がる特別限定醸造の一杯。
精米歩合：50％
アルコール度数：16度
日本酒度：±0
原料米：宮城県産蔵の華100％
使用酵母：宮城B酵母
名称：日本酒、クラフトビール
内容量：日本酒（720ml）、クラフトビール（370ml×2）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
配送方法：冷蔵
製造者：日本酒（�蠱忙核榲后法▲�ラフトビール（BLACK TIDE BREWING）
